Magac | L-carnosine |
Lambarka CAS | 305-8-0 |
Qaaciddada molika | C3H14N4O3 |
Miisaanka Moleculal | 226.23 |
Tirada EINECS | 206-169-9 |
Cucid | 1.2673 (qiyaasta adag) |
Qaab | Crystallo |
Xaaladaha kaydinta | -20 ° C |
N-alanyl-l-histidain; H-beta-ala-oh; l-beta-alanine, l-Betayline, betayl-yenyl-alananyl-alananyl
L-carnosine (L-carnosine) waa Dipptoside (Dipeptided, laba amino acids) badanaa, wadnaha, maqaarka, kelyaha, caloosha iyo caloosha iyo unugyada kale iyo xubnaha kale. L-carninosine wuxuu ka shaqeeyaa unugyada jirka bini-aadamka wuxuuna la dagaallamayaa gabowga laba farsamo: xakameeya glycation wuxuuna ka ilaaliyaa unugyada dhaawac xag-jir ah. Cawaaqibta Glycation waa isku xirnaanta iskutallaabta aan la xakameynin ee moleekuleyaasha sonkorta iyo borotiinnada (molecules sonkorta sonkorta) midba midka kale wuu ku dhejiyaa). Borotiinnada), luminta shaqada unugyada iyo kuwa aan dhameystirneyn oo aan dhammaystirnayn oo dardar galiya gabowga. L-carniosine wuxuu kaloo dejiyaa xuubka unugyada wuxuuna yareeyaa goynta maskaxda ee maskaxda, sidaasna looga hortago dareemeyaasha maskaxda iyo maskaxda.
L-carnosine waxay leedahay hawlo ka hortag ah oo la-dagaallanka iyo ka hortagga glycouslation; Waxay ka hortagtaa acetaldyde-ka-daadashada 'enzymatic glycouslation glycouslation iyo isku-darka borotiinka. Sidoo kale waa aasaaska ogaanshaha beenta Carnosinase, kaasoo ilaaliyaa isu-dheellitirka PH ee jirka oo uu dheereeyo nolosha noolaha.